奢華限量系列之第二章來自千禧年，雅柏重生的傳奇年代​
此獨家系列每一款發行都獨一無二​
且隨著時間推移，將日益珍稀

這不僅是一款威士忌​
更專為那些追求極致、不妥協的頂級行家與收藏家而生

這款威士忌於2000年入桶​，先在波本桶中熟成​，之後部分酒液被 轉入Amontillado雪莉桶 中進行最後熟成​
這在雅柏的歷史上是第一次 ，這賦予了酒液奶油太妃糖、盛開的黑醋栗​，和杏仁的細膩香氣，以及潮濕苔蘚和石墨的點點氣息​，其驚人的力量在口中迸發​，木煙與肉桂香料、亞麻籽油和尤加利樹交織融合

香氣：這款威士忌濃郁且芳香深沉並帶著辛香料調子，帶有美麗的奶油太妃糖、開花的黑醋栗、雜酚油、煤焦油皂、古董皮革和杏仁堅果香氣。加水後，木炭、石墨和潮濕苔蘚的氣息隨之浮現，並伴隨著一股獨特的煤煙味。
品飲註記：口感驚人地強勁且富有辛香料調，濃郁深沉的煙燻風味迸發而出 。煤焦油與木煙交融，而消毒藥水喉糖則與營火餘燼相遇。Amontillado 雪莉桶的風味若隱若現，帶有太妃糖、皮革、肉桂和丁香的細膩氣息。
餘韻：尾韻悠長而持久，帶有薄荷醇、尤加利、亞麻籽油和木炭的氣息。