奧特摩16.1

Bruichladdich Octomore 16.1

國家:

蘇格蘭 Scotland

威士忌分類:

單一麥芽威士忌

類別:

威士忌

酒精濃度:

59.3%

售價:

$ 3,950

100%蘇格蘭，本島Concerto大麥
陳年5年，於初次填充波本桶
101.4 PPM 泥煤酚值
59.3% 酒精濃度裝瓶
全程於布萊迪酒廠蒸餾、陳年和裝瓶
非冷凝過濾且不添加焦糖調色

品飲筆記

金絲光澤色

聞香

一開瓶便有迷人的海風與果園果香，包裹著奧特摩特有的細緻泥煤煙燻氣息。隨後浮現乾燥石楠花與洋甘菊的細緻花香，接著是香草莢與烘烤杏仁的溫柔甜香。雪松、煙燻紅椒粉與碘的氣息，增添層次感與鹹香深度。

口感

泥煤煙燻雖直接但不具侵略性，帶有海鹽焦糖、蜜瓜與杏桃的甜美果香。甜麥芽糖交織肉桂與八角的辛香，海鹽、太妃糖、巧克力與椰子緊隨其後，並伴隨柔和的泥土礦石調性與持久的煙燻尾韻

尾韻

尾韻悠長綿延，泥煤煙燻氣息貫穿全場。黑胡椒與太妃糖交錯出現，與海鹽共奏出複雜而令人滿足的終章