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桶型:初次波爾多紅酒桶(1st Fill Bordeaux Hogsheads)
Edradour艾德多爾位於蘇格蘭高地,是蘇格蘭最小且最具傳統風格的蒸餾廠之一,創立於1825年。它以手工製作、產量極少而聞名,擅長使用各式葡萄酒桶進行實驗性熟成,打造風味獨特的限量單桶。
聞香:紅醋栗、黑莓果醬、橡木與淡淡薄荷清香
味蕾:口感濃郁而飽滿,帶有黑櫻桃、葡萄酒單寧與香草甜感
尾韻:果香與葡萄酒桶的微澀感交織,餘韻悠長且平衡