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茉莉杜克酒莊 侍酒師 卡本內蘇維濃紅酒

Mollydooker Winery The Maitre D Cabernet Sauvignon
紅酒:
澳洲 Australia
酒莊:
茉莉杜克酒莊
類別:
葡萄酒
容量:
750ml
酒精濃度:
15.5%
口感:
深紅色與深紫色所交織的色澤,並且有著豐富的香氣,為這款酒帶來了深度。香氣豐富有著櫻桃、黑莓的果香並且帶有甘草、雪茄盒以及摩卡咖啡的氣息點綴其中,但同時保有了甜美的水果風味,單寧的口感滑順柔軟,為酒體帶來了更加平衡的風味。

熱愛葡萄酒卻滑倒的左撇子侍酒師
葡萄品種:100% Cabernet Sauvignon
採收下來後,葡萄被小心的運送到酒廠,在壓榨的過程中,就能看到這年葡萄的優秀色澤和品質。乳酸發酵進行的非常快速,以確保濃郁的風味完美的呈現,在88%的美國橡木桶和12%的法國橡木桶中發酵和陳釀,其中33%為全新的橡木桶,30%為僅使用過1次的橡木桶,37%為使用兩次的橡木桶。
搭配:適合搭配薄荷羊排、熟成牛排。

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