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NIKKA余市 單一麥芽威士忌

YOICHI SINGLE MALT WHISKY
國家:
日本 Japan
威士忌分類:
單一麥芽威士忌
酒莊:
NIKKA
類別:
威士忌
容量:
700ml
酒精濃度:
45%
口感:
酒體豐滿,順滑、飽滿、泥煤、煙燻、香料、新鮮水果像是哈密瓜、奇異果、杏仁、核桃與巧克力的口感。

NIKKA終堅持要創造出蘇格蘭風味的威士忌,其中最重要的是要保有足夠的煙燻味,這個特點當然會出現在余市威士忌上,因此余市威士忌通常都帶有強烈的口感,具有陽剛的氣息,屬於傳統型的蘇格蘭威士忌風味。
使用小型壺式蒸餾器進行燃煤直火蒸餾
含有部分重泥煤麥芽和來自海風的鹹味


顏色:金黃色。
香氣:起初是柔和的泥煤和鹹味,隨後是蜜餞柑橘、檸檬、橙皮、黑甘草、辛香料、薑、根莖和乾樹枝,濃郁的康乃馨與鳶尾花香。
尾韻:悠長、絲滑,梨子與黃香梅,並帶著草本和麥芽風味,充滿海水的清香感並帶著香菜、蒔蘿、皮革、和栗子的味道。

禁止酒駕
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