依國家規定,未滿18歲禁止購買與飲酒。
孕婦請勿飲酒。
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根據葡萄品種的不同而分開釀製。50%的破皮壓榨法,低溫浸皮。選用天然酵母保持在16-18°C發酵,基酒有著明亮的酸度和低pH值,以確保能夠維持較長時間的陳年。装瓶後,使用傳統香檳法瓶中二次發酵,全程都在地底深度達30公尺的酒窖(全年恆溫14°C);陳年至少十四個月