自1824年定義斯佩賽原創標竿風味,格蘭利威單一麥芽威士忌始終秉持著創新精神,不斷挑戰與驚艷品飲者的味蕾感官。今年,格蘭利威正式邁入200周年,繼年初發表的「12年200周年限定版」,持續推出全新200周年限量系列酒款,與品飲者共同歡慶橫跨兩世紀的輝煌。
連續七年為台灣品飲者打造獨獻鉅作的威士忌領導品牌格蘭利威(The Glenlivet),為了回應台灣消費者的殷切期待,繼2023年雪莉桶原酒上市即秒殺盛況後,再次推出「格蘭利威15年雪莉桶原酒2024年限量臻藏版」,選用不到3%的頂奢西班牙Oloroso雪莉桶,並升級最高原桶強度59.6%渾厚酒體裝瓶,採非冷凝過濾不加一滴水稀釋,百分百重雪莉嶄新風範,勢必成為2024不能錯過的必嚐佳釀!
格蘭利威創始人喬治·史密斯在1824年向英王喬治四世爭取合 法釀酒執照,英王喬治四世頒發出格蘭利威區的一張合法釀酒執照,格蘭利威酒廠也由一個農村 的蒸餾散戶,轉型為利威河谷第一個擁有蒸餾執照的酒商。當時,許多斯貝賽的蒸餾酒廠都偷用 格蘭利威這個名字。為維護格蘭利威所產出之麥芽威士忌的聲名,身為第一個利威河谷擁有合法 蒸餾執照的酒商-喬治·史密斯(George Smith)的子嗣,也是當時酒廠負責人正式向英國法院| 提出正名要求,並在1884年獲得英國政府頒佈法令,唯具有純正血統的「格蘭利威」才有權使用 格蘭利威的名稱。
格蘭利威全新擴建的蒸餾廠已在2010年6月正式啟用,查爾斯王子亦參與了啟用典禮。格蘭利 威的總產量已由每年600萬公升增加至1,000萬公升以上,蒸餾廠的營運將因產能擴增而更加成 功,順利邁入下一個世紀。本廠已新增1座醣化槽、8座木製發酵槽與6座銅製蒸餾器,目前總 計有15座銅製蒸餾器,堪稱蘇格蘭最現代化的蒸餾廠之一。
格蘭利威酒廠位於高於海平面900英呎的高地,是蘇格蘭最冷的地區,為威士忌的熟成,帶來最 好的環境條件。