早在1797年成立之前，拉圖家族就已經在布根地從事橡木桶生產和紅酒貿易的生意，並間接獲得一些土地，從事簡單的農作。法國大革命之後，民間人士有更多的機會收購土地，建立莊園，路易拉圖酒廠便在這個背景下逐漸茁壯起來。 路易拉圖酒廠可以說是19世紀布根地產區的霸主，1815年第一個年份就成功銷往英國，並在1860年進入美洲，在美國、阿根廷等地都可以見到它的蹤跡，可以說是布根地產區外銷最成功的酒莊。路易拉圖的葡萄酒也迷倒無數歐洲王公貴族，成為英國、奧地利和俄羅斯宮廷宴會必備的飲品。此外，酒廠也是眾多貴族指定的供應商，像是日耳曼的Thurn and Taxis家族、巴伐利亞及保加利亞王室都是酒廠的穩定客戶。 進入20世紀後，酒廠成功地將葡萄酒推銷至歐洲各大精品飯店，成為指定用酒，巴黎麗池酒店、蒙地卡羅的巴黎酒店甚至是日內瓦的Beau-Rivage都是酒廠的客戶，確立其布根地一流酒廠的地位。開瓶可感受到英國山楂花的芬芳滋味，隨後則是青蘋果為主體的清晰果香。