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色澤 (Color):清亮金黃,略帶淡粉色光澤。
聞香 (Nose):初聞清新細緻的嫩葉、青草、薄荷、青蘋果與檸檬皮氣息。隨後逐漸綻放出獨特的櫻花香氣,令人聯想到清新甜美的桜餅和櫻桃果香。
口感 (Palate):入口迎來溫柔甜美的金平糖甜味,伴隨著鮮明的甜櫻桃與莓果風味。中段透出香草與堅果的醇厚感,並帶有微微的酸度,點綴著淡淡的蘋果醋和檸檬優格氣息。
尾韻 (Finish):山櫻花木桶賦予的強烈熟成感在口腔中持續延展。櫻花香氣、櫻桃甜香、獨特的木質調性完美收尾。層次分明,猶如繽紛的「桜吹雪」,令人回味無窮。


