無稀釋原桶震撼 艾雷島微醺氣息

艾雷島西部，一間年輕卻備受矚目的威士忌酒廠「齊侯門 KILCHOMAN」，2005年由Anthony和Kathy Wills攜手創立以來，便致力於展現艾雷島最純粹的風土特色。轉眼間，這座酒廠即將在明年（2025)迎來20週年的里程碑！在這段歲月中，齊侯門以威士忌細膩地描述著艾雷島的文化、風土與民情。除了使用蘇格蘭的大麥，他們也盡可能的使用艾雷島當地大麥進行蒸餾，每年推出的100%艾雷島大麥限量威士忌，更是酒迷們爭相品味的年度必嚐作品。
最近，齊侯門酒廠為全球威士忌愛好者帶來了一份驚喜「齊侯門 賽內原酒強度」！這款威士忌既熟悉又陌生。過去的「賽內」版本以46%酒精濃度呈現，風味沉穩且平衡，而現在，全新的原酒強度則以57.8%酒精濃度，將最純粹的風味毫無保留地呈現。迷人的海洋性格與艾雷島迷霧般的煙燻氣息，將帶領品味者深入探索齊侯門酒廠那無與倫比的艾雷島魅力！

當品味者們進入威士忌領域一段時間後，便會追尋更加多元的風味魅力與深層品飲體驗，品味者們開始追尋獨立裝瓶廠的作品，或是品嚐威士忌品牌帶來單桶作品與原酒強度威士忌，而齊侯門酒廠在這塊也不斷地挑戰自我，除了致力為品味者帶來最具艾雷島風土的作品，同時也運用創意桶型、當地大麥以及原汁原味的原酒作品，帶來變化！ 
這次酒廠帶來的「齊侯門 賽內 原酒強度」延續了核心系列「齊侯門 賽內」的工藝製程，以齊侯門酒廠北邊的海灣「Sanaigmore Bay」為靈感，將海岸的特殊景觀與長年受到海洋淬煉的環境印象但入酒體中。「齊侯門 賽內 原酒強度」採用了波本桶與Oloroso 雪莉桶進行熟成，在桶陳上有將近70％的比例在雪莉桶中淬煉，在裝瓶前無進行稀釋，以酒精濃度57.8%的表達原汁原味的震撼魅力。 
「齊侯門 賽內 原酒強度」在酒廠周遭的地質環境與艾雷島泥煤的洗禮下，帶來了壯闊的海鹽性格與迷霧般的煙燻氣息，於此同時在波本桶與Oloroso雪莉桶的淬煉下展現出濃郁的成熟果香，每一口都能感受到時間與橡木桶刻畫在酒液裡的痕跡，引領著品味者一步步邁入深層的微醺時刻。 

香氣：甜美的太妃糖與黑色水果香氣，伴隨著紅色梅果與煙燻木質的氣息
口感：濃郁的甜感與黑巧力等香料味蕾伴隨著葡萄乾浮現，緊接著是甘草與溫暖的煙燻風味。
尾韻：悠長的甜美滋味與香料引領著煙燻餘韻。

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