風格清新脫俗 珍稀酒藏

Vincent Dancer首釀年份1996至今雖然歷史不長，但近年來的價格與搶手程度都已經是布根地一線名莊的水準，主要原因還是出眾的品質與極低的產量，每款酒僅有一兩桶，就連入門款Bourgogne每年產量也僅有幾桶。

酒莊在2020年後由Vincent Dancer的兒子Theo Dancer接棒並共同經營。年輕有想法的Theo在接手酒莊後又開啟了幾個新的釀酒計劃，釀造Savagnin、Pinot Gris、Aligote、Gamay等葡萄品種，今天推薦的酒莊「Theo Dancer Roc Breia」也是Theo的釀酒計畫之一。

Roc Breia葡萄園位於Macon區北邊較為冷涼的Bray村，Theo在這找到種植於1940與1970年代的葡萄園，釀造出來的夏多內與黑皮諾風格非常清新脫俗，難以想像是Macon區的葡萄酒。2021為Roc Breia的首釀年份，但國際價格已經超過120美元，未來漲勢依然可期。

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